Woitek Zochowski kendte intet til at være købmand, da han startede for tre år siden på Strynø. Han har skullet lære alt - bogføring, indkøb hos grossister såvel som at tale dansk. I dag kender han sine kunder godt nok til at vide, om de foretrækker økologisk eller konventionel mælk til kaffen.
Annonce
-
Woitek Zochowski er forpagter af købmandsbutikken på Strynø. Selvom det har været svært at starte op, er han tilfreds med der, han er i dag. Foto: Anna Stærbo
